九州産の原木乾燥しいたけです。
どんこに比べてかさが開いているため戻りが早く、味付けしやすく、どの様な料理にも最適です。

戻し汁もうま味たっぷりですので昆布やかつおのだしと合わせてお使いください。

是非、お試しください。

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