top of page
検索



吹田商店
2023年10月23日読了時間: 1分
2024年辰年の干支昆布デザイン決定!!
皆さんこんにちは! ついに……… みなさまお待ちかねの来年の干支である"辰"の干支昆布のデザインが決定しました!! 🐲🐲🐲🐲🐲👏👏👏👏👏 いままでの干支よりも形が複雑でデザインも試行錯誤しましたがなんとか完成させることができました😭...
閲覧数:385回0件のコメント


吹田商店
2023年8月10日読了時間: 1分
夏休み自由研究企画 昆布博士になろう!
みなさんこんにちは。 先日、夏休み特別企画の「親子で体験!昆布博士になろう」を開催いたしました。 酷暑により例年より参加人数は少なかったものの数組の親子が参加してくれました!ご参加いただきありがとうございました! 参加者の方々はみなさん昆布に興味津々で、親子共々熱心にメモを...
閲覧数:100回0件のコメント


吹田商店
2023年8月3日読了時間: 1分
調理師向けのだし教室開催!
本日8/3㈭、西武調理師専門学校の生徒向けにだし教室を開催いたしました。 日頃よりご厚意いただいている料理研究家の小川明男先生が講師をしていることから僭越ながら当店にお声がけいただきました。 今後、日本の食文化を継承していく調理師の皆さんは短い時間ではありましたが、熱心に講...
閲覧数:88回0件のコメント


吹田商店
2023年8月1日読了時間: 2分
夏休み企画!親子で体験 昆布博士になろう!
みなさんこんにちは🌤 今日は夏休みのイベントのお知らせをいたします🎐 毎年恒例の小学生の自由研究のための企画である 「親子で体験 昆布博士になろう!」を開催する運びとなりました。 和食の基本である‘‘だし‘‘について親子で学び、実際に見て、味わって、昆布についてとことん...
閲覧数:31回0件のコメント


吹田商店
2023年6月30日読了時間: 2分
余っためんつゆ・食材でSDGs料理
みなさんこんにちは!! 本日は先日うどんを食べるために作って余っためんつゆと大根の皮・葉っぱを使ったSDGs料理を紹介します😊 ところで皆さまは最近よく耳にするSDGsをご存知でしょうか。 SDGsとは Sustainable Development...
閲覧数:28回0件のコメント


吹田商店
2023年6月26日読了時間: 1分
第18回食育推進全国大会inとやま
6/24㈯ 6/25㈰の2日間、富山県にて食育推進全国大会が開催されました🙌 食育推進全国大会は、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施する毎年6月の「食育月間」における全国規模の中核的な行事で、平成18年の第1回大会(大阪府)以降、毎年全国各地で開催されています。...
閲覧数:17回0件のコメント


吹田商店
2023年6月24日読了時間: 1分
どんこ椎茸・昆布・かつお節の合わせだし
暑い夏に食べたくなるものといえば… 冷たーいおそば!うどん!そうめん! ですよね。 麺類を食べるのに欠かせないのがめんつゆです。 今回はめんつゆをどんこ椎茸・昆布・鰹節の合わせだしで作ってみました! なぜ昆布だけのおだしではないかというと、だしは単体ではなかなかうま味を発揮...
閲覧数:140回0件のコメント


吹田商店
2023年6月22日読了時間: 1分
ブログはじめました!※築地にある老舗昆布専門店です
みなさんこんにちは。 この度吹田商店がなんとブログをはじめることになりました👏 こちらでは何気ない日常の様子やたまにみなさんにとって有益な昆布情報を発信していきたいと考えています。 気休め程度にみなさんに楽しんでもらえたらなと思います!(^^)!...
閲覧数:116回0件のコメント
bottom of page